De nationalité française, je parle l'anglais courant ainsi que l'anglais oenologique.
Mes expériences internationales et professionnelles garantissent que mes services sont du plus haut niveau, flexibles pour ajuster l'expérience de mes hôtes. J'ai acquis ce haut niveau grâce à mon travail aux côtés de chefs étoilés Michelin.
Je poursuis mes études de sommellerie dans le cadre du Master Sommelier.
J'ai également de l'expérience en tant que chef de rang.