Equipement Site Web Aix En Provence (13100)

ÉQUIPEMENT DISCH
Le 25 mai 2023.
Nous exploitons des établissements de RESTAURATION RAPIDE en PACA. Et nous cherchons un nouveau relais de croissance pour faire progresser et diversifier le chiffre d’affaires de chacun.
Notre objectif est de créer un nouveau vecteur de commercialisation, créant des ventes supplémentaires.
Actuellement la commercialisation de nos sandwichs, menus et boissons se fait selon les établissements par les canaux autonomes suivants :
• Vente sur place
• Canal UBER EATS
• Canal DELIVEROO
• Canal LYVEATS.

Pour compléter, il nous faut développer le potentiel des commandes à emporter.

Nous commencerons par équiper notre point de vente d’AIX EN PROVENCE.
Pour ce faire, notre fournisseur METRO / DICH WEBSITE, nous propose d’utiliser leur plateforme WEB, place de marché numérique, adaptée à la RESTAURATION RAPIDE.
Et nous désirons nous adresser à un professionnel des techniques du marketing pour compléter le site et mettre en valeur nos offres et gammes de produits (textes et photos de base déjà disponibles).
Par ce nouveau vecteur, nous pensons :
• Toucher un nouveau segment de clientèle (de proximité, travaillant aux alentours).
• Créer de la DATA à partir de ce site, de façon à concevoir des offres et promotions que nous pourrons annoncer par emails. Mais aussi viser une clientèle locale ayant la possibilité de commander par internet pour emporter. Ainsi que du partenariat hôtelier et location de vacances.
(Nous avons supprimé la ligne téléphonique, et préférons la tablette pour prendre et exécuter les commandes, ainsi que le règlement préalable. L’un et l’autre pour une meilleure efficacité).
• L’autre idée est la liberté dans les choix de nos promotions (ce que nous n’avons pas chez les plateformes de « food-delivery services »), la liberté de suspendre les commandes, la liberté de prévoir des offres spécifiques à certains moments de la journée.
• La possibilité de vendre des produits alimentaires.
• Enfin ce nouveau canal permettra de proposer des tarifs abordables et attractifs avec des coûts réduits pour le consommateur.
En conséquence il ne s’agit pas d’un site vitrine, mais d’un outil commercial visant à augmenter concrètement les commandes. C’est donc un site marchand, avec le choix des offres et suppléments, le choix de l’heure d’enlèvement, le règlement préalable par CB pour confirmer le panier de commande, avec la communication de la commande sur un terminal de commande (tablette), directement sur le site de production. De plus, la possibilité de collecte des informations clients et historique des commandes.
DISH nous offre gratuitement des outils numériques, soit : l’hébergement avec un espace de stockage, la plateforme, 3 noms de domaine, le système de commande et de paiement, la collecte et l’historique des informations clients, la possibilité de blogs et de newsletter. Un tableau de bord permettant une analyse marketing.

Il s’agit donc d’alimenter cette plateforme avec les éléments commerciaux et offres de notre établissement, selon les possibilités des outils DISH.
Il sera fait appel aux savoir-faire web et marketing, pour une prestation intellectuelle d’optimisation, de communication promotionnelle et de suivi sur le réseau WEB LOCAL, de notre établissement d’AIX EN PROVENCE. Ayant pour but le développement des ventes par ce canal, et le déclenchement spontané de l’acte d’achat.
En utilisant les méthodes marketing de proximité, dans le cadre des techniques des outils DISH.

Dans un premier temps il s’agit d’équiper le site avec les offres actuelles. Pour une mise en ligne rapide.
Puis de faire un suivi de la commercialisation par ce vecteur.
Cette mission sera appelée à évoluer dans le temps afin d’élargir les offres, d’adapter les présentations, de mettre en avant les promotions.

Les offres sont à faire parvenir à la société de gestion de nos établissements : KAFEDOM EUROP, par mail : kfeurop@gmail.com, à l’attention de Monsieur Daniel PRUNIERES.

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