Bonjour,
C'est avant tout une personnalité que je recherche, pour Paris Intra Muros, qui soit déjà bien implantée, quoi que !!! Nous sommes dans un marché de niche l'Hyposodé : dans l'esprit de mon client type ou Persona (au moins 60 ans, retraité ou presque, hypertension, obésité etc....) consommer moins de sel signifie restriction, disparition de l'appétence et donc plus de plaisir à table. Mes deux gammes (sauces et apéritives) prouvent le contraire ! JUSTE SE REGALER DIFFEREMMENT